Picknickwraps
Wraps är perfekta för picknicken, då brödet även förpackar innehållet. Men för att en wrap ska vara just en wrap, och inte en tunnbrödsrulle, är det tortillabröd som gäller.
Vegetarisk Ägg Benedict
En klassisk rätt på frukostar eller bruncher, särskilt i USA, är Ägg Benedict.
Hollandaisesås
Hollandaisesåsen är väldigt lik bearnaisesåsen. Skillnaden är att bearnaisesås innehåller röd istället för vit vinäger plus lök, peppar och en rad örtkryddor.
Wallenbergare på hjort
Viltkött är magert och som gjort för gräddiga, härliga såser och rustika grytor med tillbehör som rotsaker, potatis och inlagda grönsaker.
Minitoast med skagenröra
En mer krämig rätt och med en lätt syra i smaken som gifter sig med bubbel.
Beadipp
bearnaisedippen blir en fullträff där den pikanta dragonen och runda smörigheten. En given succé till rotfruktschipsen.
Peppardipp
Prova Blå Band torra Fempepparsås och blanda ut med lite crème fraiche – vips har du en riktigt smaskig dippsås!
Friterade rotfrukter
Att fritera är enkelt, du behöver ingen fritös eller något annat specialredskap.
Snabba köttbullar
Lite oväntat är det att fransk löksoppa i köttbullar är en succé i Finland.
Krämig one pot pasta med kycklingcurry
En krämig one pot pasta är som gjord för den snabba vardagsmaten.
One pot spagetti med tomat och vitlök
One pot pasta är som sagt perfekt till utflykter och friluftsliv.
Hemmagjorda tortillas med chiliaioli
