Smarta hacks
Gör ditt eget kryddsmör med smak av bearnaise!
Kryddsmör är ett enkelt och gott alternativ till sås. Med Blå Bands Bearneaisesås går det extra snabbt och smidigt att göra eget kryddsmör!
Så här gör du:
Vispa ner 1 påse Blå Band Bearnaisesås i 1 dl vatten och låt det koka upp under omrörning.
Drag kastrullen åt sidan och vispa i 25 g smör.
Låt såsen kallna. Vispa i 1 dl färskost och smaka av med dragon, salt, peppar och eventuellt lite hot sauce. Kyl blandningen innan servering.
Laga kryddsmöret enkelt i förväg och förvara i kyl eller frys så sparar du tid när det väl är dags att förbereda middagen. Perfekt till grillat!
Det här behöver du:
1 påse Blå Band Bearnaisesås
1 dl vatten
25 g smör
1 dl färskost
Dragon
Salt och peppa
Hot sauce
Relaterad produkt
Relaterade produkter
Sedan 1951
Blå Band är ett traditionellt, klassiskt varumärke som har funnits sedan 1951. Då tillverkades den allra första soppan, en torkad poulardsoppa gjord på gödd unghöna. Behovet av lättlagad och hållbar mat växte snabbt fram på den svenska marknaden. Och just detta är bakgrunden till varför Blå Band kom till.
