4 personer
15 minuter
Bea ”kryddsmör”
Servera som kryddsmör på kött, fisk, fågel eller grönsaker.
Skriv ut
Skicka
- Dela
Ingredienser
1 påse Blå Band Bearnaisesås
1 dl vatten
25g smör
1 dl färskost
dragon
Salt och peppar
Hot sauce
Så här gör du
Vispa ner 1 påse Blå Band Bearnaisesås i 1 dl vatten och låt det koka upp under omrörning. Drag kastrullen åt sidan och vispa i 25g smör. Låt såsen kallna. Vispa i 1 dl färskost och smaka av med dragon, salt, peppar och eventuellt lite hot sauce. Kyl blandningen och servera det som kryddsmör på kött, fisk, fågel eller grönsaker.
