4 personer
20 minuter
Hemmagjorda tortillas med chiliaioli
Skriv ut
Skicka
- Dela
Ingredienser
1 paket tortillas
1 nypa flingsalt
Chiliaioli
1 klyfta vitlök
2dl majonnäs
1tsk srirachasås
Så här gör du
Tortillachips
Börja med att hälla i olja i en kastrull på hög värme. Dela därefter upp dina tortillas i små trekanter. När oljan är 180° är det dags att lägga i trekanterna och fritera i någon minut. När de är gyllenbruna kan du ta ut dem och toppa med lite flingsalt.
Chiliaioli
Nu spelar ordningen inte så stor roll, släng ner allt i en bunke och blanda. Ett tips är att skala och riv eller pressa vitlöksklyftan. Blanda allt – sen är det klart!
