historia
GB foodS
Paikalliset tuotemerkit vahvalla perinnöllä
GB Foodservice vaalii paikallisia makuja. Arvomme ovat laatu, puhtaat raaka-aineet ja luotettavuus. Pitkä kokemuksemme paikallisista mauista, jotka on valmistettu puhtaista raaka-aineista, auttaa asiakkaitamme menestymään keittiöissään. Teemme tiivistä yhteistyötä asiakkaidemme kanssa, jotta voimme aina kuunnella ja ymmärtää heidän tarpeitaan.
Haluamme, että verkkosivumme tarjoaa inspiraatiota, ideoita ja tuotetietoa. Täältä löydät reseptejä, kiinnostavia artikkeleita, trendejä ja muuta hyödyllistä tietoa. Tuotteemme on tarkoitettu sinulle, joka haluat valmistaa herkullista ruokaa, olla joustava ja luottaa siihen, että maku on aina keskiössä.
Bong
Bong edustaa perinteitä, laatua ja ruoanlaiton iloa. Vuonna 1890 Gustaf Bong perusti maustekaupan ja herkkumyymälän Ystadiin. Myöhemmin Gustaf Bong AB:sta tuli säilyketeollisuuden edelläkävijä. Nykyään Bong-tuotemerkki löytyy sekä ravintoloiden ja suurkeittiöiden liemistä ja fondeista että paikallisesta ruokakaupasta. Bong auttaa sinua nostamaan ruoan maun uudelle tasolle – lupauksemme on puhtaampi maku!
Blå Band
Brändi, jolla on ruotsalainen kulttuuriperintö. Pienessä skånelaisessa Lundin kaupungissa sijaitsee Blå Band. Täällä valmistamme ruokaa koko Pohjoismaille. Sukupolvien ajan olemme yhdistäneet makuja – pöytien äärellä ja lautasilla. Nykyään valmistamme keittoja, kastikkeita, kasvisruokia, lämpimiä kuppijuomia, jälkiruokia ja retkiruokia. Yhdistämme yhä hiihtolomat, lounaat, kevään ja ystävät. Blå Band yhdistää elämän – yksinkertaisesti.
Mrs Cheng’s
Aito maku ja laatu ovat aina olleet Mrs Cheng’s -tuotemerkin kulmakiviä. Soijamme ovat “First Grade” -laatua ja valmistettua Kiinassa samoilla perinteisillä menetelmillä kuin satoja vuosia sitten. Valikoimasta löytyy tumma kiinalainen soija ja vaalea japanilainen soija.
Mrs Cheng’s -menestystarina alkaa 1960-luvun Ruotsissa, kun kiinalaiset maahanmuuttajat Johnny ja Hanna Cheng aloittivat erilaisten kiinalaisten elintarvikkeiden tuonnin Ruotsiin. Ensimmäinen tuote oli kotona valmistetut kevätrullat, jotka tehtiin omassa keittiössä. Varsinainen läpimurto tapahtui, kun he alkoivat keskittyä korkealaatuiseen soijaan.
Johnny vieraili henkilökohtaisesti jokaisessa ruokakaupassa, toimituksessa ja ravintolassa, jonka löysi. Päivin ja öin hän puhui soijasta ja opetti ruotsalaisille, kuinka sitä voi käyttää myös ruotsalaisessa ruoanlaitossa. Hänen intohimonsa ja sitoutumisensa tuottivat tulosta – nykyään Mrs Cheng’s -soijaa löytyy useimmista ruotsalaisista keittiöistä!
Bong Touch of Taste
Ruotsalainen kulinaarinen asiantuntija fondeissa. Jo vuonna 1986 esiteltiin Bong Touch of Taste Ruotsin Foodservice-markkinoille. Yli 30 vuotta myöhemmin se on edelleen johtava toimija maustamisessa. Tieto ja intohimo maustamiseen ovat ne tekijät, jotka ajavat meitä jatkuvasti kehittämään tuotteita eteenpäin – sekä laadun että innovaatioiden näkökulmasta. Bong Touch of Taste on arvostettu inspiraatiokumppani ammattikeittiöissä ja takaa korkean laadun.
Panostamme vastuullisuuteen
Me GBfoodsilla uskomme, että vastuu tuotteistamme alkaa raaka-aineista ja pakkauksista. Olemme tarkkoja siitä, mitä käytämme – ja kehitämme jatkuvasti valintojamme, jotta ne vaikuttaisivat myönteisesti sekä tuotteisiin että ympäristöön.